ALBERO VILLAGGIO - a la carte アラカルト

 

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Antipasti

本日の鮮魚のカルパッチョ(天然の白身魚など)

水牛のモッツァレラの生ハム巻

産直野菜たっぷりのバーニャカウダ(山形かほくイタリア野菜や完全無農薬・風の丘ファームのお野菜など、こだわりの美味しい野菜がたくさん入荷しております。)

Primo piatti

北海道産 生うにのパスタ

鳥取県産 イノシシのラグーをピーチ(ピチ)で

サルデーニャ産 からすみのスパゲッティ

Secondo piatti

岡山県産 千屋牛(A5黒毛和牛)ヒレのステーキ~季節の野菜とともに~

鳥取県産 鹿ヒレ肉のカツレツ

岡山県産 哲多豚ロースと産直野菜のグリルまたはコンフィ

Dolce

アルベロ風ティラミス

イチゴのクレーム・ド・ブリュレ~やわらか仕立て~

ガトーショコラ

季節のジェラート

Caffe

丸山珈琲焙煎の季節のシングルオリジンを中煎り、深煎り2種類ご用意いたしております。ESPはもちろん、カプチーノ、アメリカーノそれぞれお好みでお楽しみくださいませ。

※上記のメニューは一部でございます。